Category Archives: Øl

Luke 5: Hornbeer Julehumle

På onsdag sto en danske på programmet. Hornbeer er et bryggeri jeg tør å påstå at jeg kjenner godt til, med godsaker som Caribbean Rumstout, The Fundamental Blackhorn, et godt surøl og en framboise. Dermed var forventningene ganske høye til Julehumle. Når den i tillegg presenteres som et utradisjonelt juleøl, med mye humle blir man jo nyskjerrig.

Ølet har et rødskjær i glasset, minner meg om en amber. Det har et nydelig, tykt hvitt skum som ligger lenge og vel. Lukten er fantastisk humlet, her lukter det IPA lang vei. Tropisk frukt så det monner! Siden den lukter utpreget IPA er det ikke noe sjokk at den smaker slik heller, med mye smak av tropisk frukt. Synes dog lukta lover mer enn smaken klarer å leve opp til, den gjør litt for lite ut av seg.

Dette vil jeg si er en god IPA, men jul? Ikke i det hele tatt. Tror de som plukka med seg denne fra polet fordi den sto sammen med juleølet kan få seg en overraskelse. Men, polet sier jo at IPA og pinnekjøtt skal funke, så kanskje prøve noe nytt?

Score: 6/10

Luke 4: Haandbryggeriet Nissemor

Endelig tid for et norsk øl! Og når bryggeriet er fra Drammens bryggeristolthet Haandbryggeriet (sorry Aass!) er forventningene skrudd opp. Nissemor er partneren til litt sterkere Nissefar, og har i år fått følge av Bestefar. Dog, nå er det Nissemor som står for tur.

Jeg vet at dette ølet har blitt produsert en rekke år nå, og jeg mener å huske at sist jeg smakte det var for en 4-5 år siden, da synes jeg det var veldig spesielt. Dermed blir det spennende å se nå.

Her har vi et øl med en fin brunfarge, det samme gjelder skummet. Lukten gir meg juleølfølelse, her er det maltet som dominerer. Noe krydder? Men, når det kommer til smaken blir det værre. Hva skal jeg kalle det? Ikke “vanlig” juleøl/bokk. Noe kryddersmak? Dette ble for meg et litt for lett øl, jeg klarer ikke å si så mye om det. Det skuffer rett og slett. Håper Nissefar fungerer bedre!

Score: 5/10

Luke 3: Anchor Merry Christmas & Happy New Year

Mandagens juleøl kom fra statene, nærmere bestemt San Fransisco og Anchor Brewing. Ølets navn avslører at de ikke er mer oppfinnsomme enn norske bryggerier, men hvordan ligger det ann på smak?

Ølet er mørkt i glasset, men med et lite rødskjær. En liten, fin, topp med brunaktig skum legger seg over det. Lukta beskriver jeg best som “en smule spesiell”, lakris? Smaken er mye av det samme som lukta, litt ubestemmelig? Urte-aktig. Etter å ha tenkt litt får jeg en smule “Underlig Jul”-vibber av denne. Ølet er ganske “lett”, ingen tungvekter. Ettersmaken er ikke allverdens, men urtepreget henger i. Dette er et øl som gir en viss julefølelse, og jeg tror jeg liker denne!

Score: 7/10

Luke 2: St. Feuillien Cuvee de Nöel

Ja, det å blogge hver dag viser seg enda vanskeligere enn å drikke en juleøl hver dag. Sitter med litt etterslep både på anmeldelser og juleøl, men nå som helga er her klarer jeg nok å hente meg inn.

Sist søndag åpnet jeg luke 2 i juøleølkalenderen, og der befant det seg enda en belgier. Denne gangen fra et bryggeri jeg har litt kjennskap til fra før, Brasserie St. Feuillien. De importeres her i landet av Beer Enthusiast, så burde finnes på flere puber i tillegg til polet.

Cuvee de Nöel er altså en Belgian Strong Ale på 9%, og kommer i en flaske jeg best kan beskrive som en “flatklemt” norsk 0.33l småpilsflaske. Fargen på denne er rødbrun, med en betydelig mengde skum. Jeg synes ikke den lukter så veldig mye, kanskje jeg hadde den for kald? Litt belgisk gjær og noe tørka frukt kan jeg kjenne. Smaken er først og fremst søt, med en touch av den tørka frukten igjen. Når den blir litt varmere i glasset kan jeg kjenne litt kirsebær, og Gammel Dansk er en smak jeg får assosiasjoner til. Synes denne har et merkbart alkoholpreg som blir liggende på tunga en stund. Synes denne er bedre enn Silenrieux, helt hvorfor klarer jeg ikke å sette fingeren på.

Score: 7/10

Luke 1: Noël De Silenrieux

Denne adventstida har jeg endelig fått somla meg til å gjennomføre øl-julekalender. Dvs, en juleøl for hver dag fra 1. til 24. desember. Alt er kjøpt på Vinmonopolet, det er endel ikke-norske, og noen kan man nok diskutere om er juleøl etter mine definisjoner. Vel, uansett, jeg prøver jo å skrive noen smaksnotater underveis, så hvorfor ikke legge dem ut her og bli en sånn derre “ølblogger”?

1. Desember sto Noël De Silenrieux fra Brasserie De Silenrieux på planen. Dette er en “Belgian Strong Ale”, på 9% ABV fra, you guessed it, Belgia. Jeg har aldri sett dette bryggeriet representert på polet før, så jeg mistenker at dette er tatt inn fordi det har “jul” i navnet. Ellers er Brasserie De Silenrieux etter hva jeg klarer å finne ut et bryggeri fra den belgiske byen Silenrieux, startet i 1995. Bryggeriet drives i kombinasjon med gården, med fokus på tradisjonelle råvarer som “buckwheat” og spelt. Les mer her. Nok om bryggeriet, la oss fokusere på juleølet deres.

Ølet er mørkt, nesten svart, med et rødskjær. Skummet har en touch av brunfarge, og legger seg raskt. Lukta preges av tørka frukt, jeg kjenner mye på svisker. Kanskje en touch av appelsin. Smaken kan best beskrives som “Oi!”. Det er en friskhet jeg ikke helt klarer å beskrive, men også i smaken kommer sviskene inn. Kanskje et hint av noen brente toner. Ølet smaker jul, men ikke juleøl. Alkoholinnholdet på 9% merker man lite til.

Jeg er ikke helt sikker på hva jeg skal mene om dette, en artig opplevelse, men jeg tror nok ikke denne blir en gjenganger.

Score: 3/10